




Cliente: Cinnamon
Actividad: Restauración.
Briefing: Proyectar un restaurante multiespacio con soluciones técnicas y prácticas.
Uno de los principales requisitos del cliente fue el compromiso entre calidad y funcionalidad del proyecto. Un espacio dónde tengan cabida las diferentes necesidades de los clientes durante los diferentes momentos del día. Desayunos, comidas, cenas o copas para individuos, grupos o reuniones de negocios.
No solamente se pensó en los clientes, desarrollando un proyecto con estudios de iluminación, colores, materiales, espacios, ventilación o acústica para sentirse cómodos y disfrutar de la carta, sino también aportamos soluciones técnicas que exige la nueva legislación separando espacios sin humo de los de fumadores.
No menos importante ha sido el tratamiento de los espacios destinados a los trabajadores. Contar con las máximas facilidades, espacios vitales bien ordenados mediante circuitos establecidos de entrada y salida de la cocina o simplemente incluir una ducha para el aseo del personal.
Desde luego se trata de un espacio creado con estilo propio.
C/ Santa Anna, 60 (Cerdanyola del Vallès).
tel: 935809296